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欧洲海产品消费指数上涨42,欧洲民意调查显示

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欧洲海产品消费指数上涨42,欧洲民意调查显示

据Intrafish 1月18日报道:一项有关欧洲消费者对野生海产品和养殖类海产品购买选择意向的最新民意调查表显示,尽管欧洲居民生活远离海洋,但是海产品的消费比较规律。调查表明:受访者普遍认为,海产品能够持续供应是必要的。

据Intrafish 1月20日报道:欧洲海产品消费指数上涨42%,大部分家庭海产品的消费频率为至少每周一次。尽管各国情况不同,但是欧洲居民食用海产品的习惯比较规律。

大部分受访者表示,吃鱼是为了健康。约有42%的欧洲居民每周至少在家中食用一次鱼类产品,包括野生或养殖品种。这表明必须确保海产品在欧洲市场持续供应。

欧洲环境、海洋事务及渔业委员会委员Karmenu Vella表示,“这项最新的调查报告可协助我们了解欧洲居民如何选择海产品,以便我们进一步制定有关政策,我们必须确保市场有丰足的海产品供应。”调查显示,80%的欧洲居民倾向于购买本国产品,66%的消费者表示产品标签清楚,内容易理解。

欧洲环境委员会海洋事务和渔业部门负责人Karmenu Vella表示,这项调查帮助其了解欧洲消费者在海产品购买方面的喜好和习惯。由此,可协助事务部制定相关的政策。委员会有责任必须确保消费者可持续购买到更为广泛的高质量海产品,这也是委员会实现在2020年实现海产品可持续资源化目标过程中重要的工作之一。

一项调查显示,西班牙海鲈鱼生产商Tinamenor公司在去年公司年度财务报表出台后立即更名重新上市,公司更名为“Aquanaria”,2016财年收益2010万美元,预计本财年收益增加20%。同时,公司计划重组,以确保在鲈鱼产业的领军地位。

调查还表明,大部分消费者主要的超市购买海鲜产品,消费者在购买海产品过程中,首先会选择其产品包装,大部分人也表示会尝试新产品或新品种,其次是产品价格及产地。受访者表示会十分信赖产品标签,尤其是具有法律效力的说明文字。66%的受访者表示,产品标识容易识别,内容易理解。68%的受访者表示,如果鱼类价格再低一些,购买的频率会加大。

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